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 基本の天然酵母パン作り。 天然酵母パン作りをはじめたのは数ヶ月前の今年の春。 小麦粉とお水で天然酵母、サワー種を作れることを友人に教えてもらって挑戦したことをきっかけに、すっかり天然酵母パンの美味しさの虜に♡ 小麦粉とお水だけで作る！天然酵母の作り方はこちらから今日の酵母くん 自家製天然酵母パンを楽しもう どうせやるならと天然酵母を作るところからはじめたパン作り。 天然酵母の作り方から天然酵母パンの作り方までを写真付きレシピで紹介します。 こんにちは、自家製天然酵母パン教室「IN THE OVEN」sonokoです。 今回はパイナップル酵母液の作り方をご紹介。 動画と合わせてご覧くださいね。 ただ、パイナップルには「タンパク質分解酵素」という性質があるため、 残念ながらパンにはなりません。 天然酵母パン の魅力とは 作り方やおすすめのお取り寄せ商品も お食事ウェブマガジン グルメノート 天然酵母パン 作り方 基本